Huevos benedictinos

3.9 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 porciones

Składniki

Salsa holandesa

20 g de agua
10 g de jugo de limón
175 g de mantequilla sin sal en trozos
4 yemas de huevo
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcjonalnie) o al gusto

Escalfado y montaje

1800 g de agua
180 g de vinagre blanco
4 - 6 huevos
4 - 6 cditas de vinagre blanco
4 - 6 rebanadas de pan tostado
10 g de cebollín para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 390 mg

Białko 12 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

7 Recetas en 7 días 7 Przepisów
Meksyk

Maravilla: Modo Chef 25 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1 godz. 15 min

Limonada

5 min

Ponche de horror

20 min

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55 min

Carpaccio de betabel

20 min

Pan plegado de hierbas

1 godz. 10 min

Arroz con hongos y azafrán

1 godz. 15 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Brak ocen

Pan de infinitas variantes

45 min