Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 porzione

Składniki

20 g di mandorle crude
50 g di cipollotti senza contenuto verde
30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
400 g di brodo vegetale
6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
30 g di senape al miele
2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
2 cucchiaini pepe al limone
3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
1 pompelmo rosa
60 g di olive verdi
6 foglie di menta, fresche
25 g aceto di lamponi
50 g di formaggio feta

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2835 mg

Białko 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tłuszcz 56.6 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 63.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Donne 50+ 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Patate lesse

Patate lesse

Brak ocen

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio

15 min

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25 min

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Brak ocen

Dhal

Dhal

40 min

Maluns grigionesi

Maluns grigionesi

Brak ocen

Soffritto di verdure

Soffritto di verdure

15 min

Confettura di mirtilli

Confettura di mirtilli

45 min

Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35 min

Chicchi di caffè

Chicchi di caffè

1 godz. 15 min

Integratore per le difese immunitarie

Integratore per le difese immunitarie

5 min