Urządzenia i Akcesoria
White Tom Yum Seafood Noodles
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
4192.5 mg
Białko
62.8 g
Kalorie
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
90.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ayam Masak Lemak Cili Api
20 min
Kek Batik Indulgence
24 godz. 45 min
Lemonade
5 min
Egusi Stew
1 godz. 30 min
Lemonade
5 min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25 min
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 min
Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)
Brak ocen
Sambal Sotong
1 godz. 15 min
Curry Mee
30 min
Mee Goreng Mamak
20 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min