White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces
1
prawns whiskers removed, deveined
700 g
salt
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
chicken stock
1500 g
yellow onions (approx. 2), cut in wedges
200 g
tomatoes (approx. 2), cut in quarters
200 g
fresh lemongrass white part only, bruised
8 stalks
fresh galangal peeled, cut in slices
5 cm
coriander roots
5 stalks
bird's eye chillies cut in halves
8
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes
200 g
white shimeiji mushrooms tore in small pieces
50 g
kaffir lime leaves deveined, bruised
12
lime juice
3 tbsp
fish sauce
3 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
sugar
1 tbsp
fresh coriander chopped, to garnish
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4192.5 mg

Białko 62.8 g

Kalorie 3283.7 kJ / 784.8 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 90.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook With Varoma 15 Przepisów
Międzynarodowy

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Seafood Risotto

40 min

Pasta e fagioli

26 godz.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 min

Fennel Risotto

35 min

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

Braised Yee Mee

30 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 godz.

Pancit bihon

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie