Sauce végétalienne façon bolognaise

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri (opcjonalnie) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates en dés, en conserve
50 g de purée de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1584.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 10.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 41.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Cookies macadamia-chocolat

35 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Curry d'aubergine

50 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 min

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10 min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40 min