Urządzenia i Akcesoria
Salade de betteraves rapide
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Składniki
-
5 branches de persil frais effeuillé
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5 branches de coriandre, fraîche effeuillée
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30 g d'échalotes coupées en deux
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400 g de betteraves crues pelées, en morceaux (2 cm)
-
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
100 g de pommes pelées, épépinées, coupées en quartiers
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50 g de noisettes
-
20 g d'huile d'olive
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20 g d'huile d'olive20 g d'huile de noisette
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30 g de vinaigre de cidre
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¼ - ½ c. à café de sel selon les goûts
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3 pincées de poivre noir, moulu
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noisettes décortiquées (opcjonalnie) hachées, pour la garniture
-
un peu de micropousses (opcjonalnie) ou du cresson, pour la garniture
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
212 mg
Białko
3 g
Kalorie
635 kJ /
152 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
14 g
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