Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 tranches

Składniki

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 2.9 g

Węglowodany 23.6 g

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