Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Füllung

Erdbeere halbiert
200 g
Amaretto (opcjonalnie)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeere (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnuss, Haut oder blanchiert
50 g
Mandel, mit Haut
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 40 mg

Białko 10 g

Kalorie 2715 kJ / 649 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risottata mit Lachs und Pilzen

Risottata mit Lachs und Pilzen

45 min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20 min

Kürbis-Chai-Latte

Kürbis-Chai-Latte

30 min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 min

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

4 godz.

Waldfrucht-Konfitüre (XXL)

Waldfrucht-Konfitüre (XXL)

1 godz.

Kardamom-Rosen-Shortbread

Kardamom-Rosen-Shortbread

1 godz. 30 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 godz. 30 min

Pesto mit Basilikum (NEU)

Pesto mit Basilikum (NEU)

5 min

Glutenfreier Mandelkuchen

Glutenfreier Mandelkuchen

50 min

Rindsfilet Café de Paris

Rindsfilet Café de Paris

1 godz. 30 min