Pain plié aux herbes

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 morceaux

Składniki

La pâte à pain

d'eau
300 g
de levure fraîche
40 g
de sucre en poudre
½ c. à café
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
600 g
de sel
2 c. à café
d'huile végétale
50 g

Le beurre aux herbes

de beurre, salé ou non salé (120 g en morceaux et 10 g pour le moule)
130 g
gousse d'ail
1
oignon coupé en deux
1
de persil frais
3 brins
de basilic équeutés
3 brins
de sel
1 c. à café

Wartości odżywcze na 1 morceau

Kalorie 186.5 kcal / 780.1 kJ

Białko 4.1 g

Tłuszcz 7.8 g

Węglowodany 25.2 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Sód 352.5 mg

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