Saumon avec quinoa au pamplemousse
TM6

Saumon avec quinoa au pamplemousse

( Brak ocen )

Składniki

  • 30 g d'amandes crues
  • 60 g d'oignons verts (partie blanche uniquement)
  • 70 g d'huile d'olive vierge extra divisée, plus un supplément pour graisser et arroser
  • 115 g de quinoa rincées et égouttées
  • 395 g de bouillon de légumes
  • ½ c. à thé poivre noir moulu divisé
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de miel
  • 1 ½ c. à thé de jus de citron
  • ½ c. à thé sel divisé
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • 510 g filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en trois morceaux
  • 1 pamplemousse
  • 60 g d'olives dénoyautées
  • 6 de feuilles de menthe
  • 30 g de vinaigre de framboise
  • 60 g de feta

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
895.3 kcal / 3745.8 kJ
Białko
45.9 g
Tłuszcz
61.3 g
Węglowodany
38.9 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
12.8 g
Sód
862.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy