Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portion

Składniki

Saumon en croûte d'amandes

4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel
30 g d'amandes entières, émondées

30 g de noix décortiquées
60 g chapelure de panko
2 brins de persil frais

Pappardelle aux asperges

255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
1500 g d'eau
1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
2 c. à soupe jus de citron
1 citron zesté, râpé
1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 106.3 g

Kalorie 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Tłuszcz 71.7 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nous croyons au fait maison 37 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mocktail aux Fraises et aux Limes

Brak ocen

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Brak ocen

Sangria

10 min

Fraises confites

Brak ocen

Mai Tai

10 min

Poitrine de Boeuf

6 godz. 55 min

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30 min

Cidre chaud aux épices

Brak ocen

Mousse au beurre d'arachides et bananes

35 min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 godz. 10 min

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5 godz. 10 min

Sauce BBQ Dr. Pop

Brak ocen