Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde

5.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La sauce mojo verde

2 gousses d'ail
20 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à café de sel
150 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre

Le poulpe rôti

1300 g d'eau (voir conseil)
1 feuille de laurier, sèche
50 g d'oignon (en un seul morceau)
800 - 1200 g de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)
500 g de gnocchis
200 g de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)
300 g de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)
feuille de coriandre fraîche pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Steak avec risotto aux champignons

40 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Cheesecake baklava

Brak ocen

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Pad Thai

45 min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 min

Chili con carne

Brak ocen

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50 min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 min

Enchiladas au poulet

40 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Spaghetti bolognaise

40 min