Pain de base à levée rapide

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

10 tranches

Składniki

140 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
255 g de farine tout usage
¾ c. à thé de sel
de farine tout usage à dépoussiérer
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 221.7 mg

Białko 39 g

Kalorie 1778.6 kJ / 425.1 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 24.9 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 56.5 g

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Kanada

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