Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Ragoût de fruits de mer et de porc
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
100 g de lardons100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
-
250 g de vin blanc
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
2 gousses d'ail entières, écrasées
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
-
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
150 g d'eau
-
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
-
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1508.7 mg
Białko
32.3 g
Kalorie
1718.2 kJ /
410.7 kcal
Tłuszcz
20.2 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
13.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cabillaud à l’aïoli et aux légumes
1 godz. 15 min
Linguine aux crevettes
50 min
Pico de gallo
5 min
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
10 godz.
Temaki sushi
1 godz.
Pizza napolitaine
9 godz.
Glace à l’ananas et sucre de coco
Brak ocen
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1 godz. 10 min
Saint-Honoré
3 godz.
Truffes à la liqueur d'amande
1 godz.
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5 godz. 15 min