Urządzenia i Akcesoria
Singapore Laksa
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
cooking oil120 g
-
prawn shell200 g
-
water550 g
-
shallots200 g
-
garlic cloves5
-
fresh red chillies deseeded, sliced3
-
dried chillies soaked to soften20 g
-
fresh lemongrass white part only2
-
candlenuts (buah keras)3
-
fresh turmeric20 g
-
fresh galangal50 g
-
dried shrimp soaked to soaften70 g
-
coriander powder1 tbsp
-
shrimp paste (belacan) toasted10 g
-
coconut milk750 g
-
tofu puffs cut in halves100 g
-
fish cakes sliced100 g
-
prawns peeled200 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken stock powder1 tsp
-
300 g mixian (thick rice noodles)yellow noodles blanched300 g
-
hard-boiled eggs cut in halves3
-
bean sprouts (taugeh) blanched50 g
-
laksa leaves chopped20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1794.1 mg
Białko
50.9 g
Kalorie
5501.8 kJ /
1315 kcal
Tłuszcz
76.5 g
Błonnik
9.3 g
Tłuszcz nasycony
34.7 g
Węglowodany
93.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1 godz. 30 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Hainanese Chicken Rice
4 godz. 5 min
Pandan Sponge Cake
1 godz.
Peach Gum Snow Fungus Dessert
Brak ocen
Sambal Kangkung
10 min
Cereal Prawns
30 min
Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)
1 godz.
Agedashi tofu
30 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 godz. 30 min
Nasi Goreng Kampung
40 min