Burger ai funghi e riso vegan

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

10 pezzi

Składniki

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
225 g di funghi champignon dimezzati
225 g di fungi champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di pangrattato, tipo panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di pepe nero macinato
8 - 10 panini per hamburger
maionese vegana
ketchup vegano, a piacere
senape vegana, a piacere
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
2 pomodori a fette, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 773 mg

Białko 19 g

Kalorie 2156 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Broccoli e carote saltati

15 min

Torta salata alla ratatouille

1 godz.

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50 min

Gelato al matcha

10 godz. 30 min

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Magdalenas

1 godz.

Dhal al cocco

25 min

Cracker di farro

2 godz.

Cookies

50 min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min