Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 portie

Składniki

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1527.9 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 2553.4 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 min

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Brak ocen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Brak ocen

Aardappel-wortel hapjes

Aardappel-wortel hapjes

40 min

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Brak ocen

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 godz. 10 min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

Brak ocen

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Brak ocen

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Brak ocen

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Brak ocen

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35 min