Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 portie

Składniki

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1527.9 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 2553.4 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Spaanse risotto

40 Min

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Keine Bewertungen

Pulled Pork

14 Std.

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 Std. 20 Min

Zalmvlecht

Keine Bewertungen

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Keine Bewertungen

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35 Min

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Keine Bewertungen

Pistache Kunafa Brownie

3 Std.

Chocoladekoeken

Keine Bewertungen

Risottata met kip en champignons

40 Min

Paprika Puree met Chorizo

44 Std.