Quiche Lorraine

4.6 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 parts

Składniki

50 g de gruyère en morceaux

La pâte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre froid, en morceaux, et un peu plus pour graisser
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Garniture et finition

200 g de lardons en dés
4 œufs
50 g de lait
100 g de crème fraîche

100 g de crème entière
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11.2 g

Kalorie 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 15.6 g

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Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

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