Urządzenia i Akcesoria
Quiche Lorraine
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
8 tranches
Składniki
-
60 g de gruyère (opcjonalnie) coupée en morceaux
Pâtisserie
-
de beurre non salé pour graisser
-
de farine tout usage pour dépoussiérer
-
170 g de farine tout usage
-
85 g de beurre non salé froid et coupé en morceaux
-
½ c. à thé de sel
-
60 g d'eau
Remplissage
-
200 g de lardons (voir Conseil)
-
4 œufs de gros calibre
-
60 g de lait entier
-
100 g de crème, env. 18% m.g.100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
¼ c. à thé de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 tranche
Sód
439.1 mg
Białko
10.2 g
Kalorie
1411.4 kJ /
337.3 kcal
Tłuszcz
24.9 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
17.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Aïoli
5 Min
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 Std. 10 Min
Oeufs pochés
15 Min
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Linguine alle vongole
45 Min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 Std. 10 Min
Salade carottes râpées (TM6)
10 Min
Tarte aux pommes
1 Std.
Paillassons de pommes de terre
35 Min
Oeufs brouillés Sous vide
40 Min
Œufs pochés avec le Nester
15 Min