Backhendl-Roulade

4.0 4 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 Portionen

Składniki

Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm), 60 Minuten angefroren (siehe Tipp)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Madras-Curry-Pulver (siehe Tipp)
2 gestr. TL
Kurkuma
2 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Cranberrys, getrocknet (siehe Tipp)
100 g
frische Petersilienblätter gehackt
5 g
Hähnchenkeulen, ohne Knochen (4 Stück), siehe Tipp
800 g
Wasser
500 g
Mehl zum Panieren
Eier verquirlt, zum Panieren
3
Panko zum Panieren
150 - 250 g
Öl zum Braten

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 491.2 mg

Białko 35.9 g

Kalorie 1888.5 kJ / 451.4 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pilz-Cappuccino mit Serrano-Chips

25 min

Bacon-Mayonnaise

20 min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5 godz. 30 min

Carbonara-Lasagne

1 godz.

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

40 min

Gefüllte Muffins

40 min

Rinderfilet Wellington

3 godz.

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40 min

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40 min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72 godz.