Orata al vapore in brodo con patate

4.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di foglie di sedano
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaio di senape in grani grossi
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
500 g di acqua
2 foglie di alloro secche
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 155.9 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stagionale 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 Min

Filetti di pesce al vapore

25 Min

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 Min

Patate al vapore (700-1000 g)

40 Min

Broccoli al vapore (400 g)

25 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Lenticchie in umido

1 Std.

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 Min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50 Std.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 Std. 45 Min

Scaloppine di pollo al limone

40 Min