Orata al vapore in brodo con patate

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di foglie di sedano
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaio di senape in grani grossi
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
500 g acqua
2 foglie di alloro secche
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 155.9 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 godz. 45 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Risotto salmone affumicato e limone

40 min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 min

Contorno di friggitelli

30 min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45 min

Broccoli stufati

40 min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40 min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 min

Rotolo di frittata

45 min

Straccetti di pollo con patate e carote

40 min

Polpette in bianco con purè di castagne

1 godz. 20 min