Erbsli Kartoffelstock

4.4 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie, flachblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
700 g
Vollmilch
100 g
Vollrahm
100 g
Salz
1 ¼ TL
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut
300 g
Zitronensaft
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Röstzwiebeln getrocknet
4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 10 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 40 g

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Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

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