Bao buns de solomillo de cerdo

3.9 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

16 unidades

Składniki

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (opcjonalnie)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 519.5 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo chef 25 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tacos de gambas al chipotle

Tacos de gambas al chipotle

15 min

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20 min

Pan bao

Pan bao

2 godz. 25 min

Sushi wrap

Sushi wrap

1 godz.

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1 godz. 15 min

Empanadas caprese

Empanadas caprese

35 min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

45 min

Langostinos salteados al oporto

Langostinos salteados al oporto

25 min

Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

40 min

Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

30 min

Bao buns de secreto ibérico

Bao buns de secreto ibérico

2 godz. 30 min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.