Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux Pastry
  • water
    300 g
  • unsalted butter diced
    160 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • caster sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • medium eggs approx. 6 eggs
    350 g
Orange Custard
  • caster sugar
    140 g
  • oranges thin peelings of skin only
    2
  • milk
    1000 g
  • cornflour
    100 g
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 163 mg
Białko 11.5 g
Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 15.5 g
Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Digestives

4.7(43)

1ωρ. 10 λεπτ.

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2.7(36)

2ωρ. 15 λεπτ.

Honey Cereal Bars

3.2(5)

30 λεπτ.

Mango Chutney

4.9(28)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cherry and Hazelnut Muesli Bars

4.1(12)

1ωρ.

Gluten Free Shortcrust Pastry

4.3(9)

35 λεπτ.

Spelt and Corn Flake Cereal Bars

4.2(5)

40 λεπτ.

Seriously Seedy Crackers

4.7(71)

30 λεπτ.

Apple and Peanut Cereal Bars

4.3(26)

50 λεπτ.

Chocolate Beetroot Muffins

4.2(62)

30 λεπτ.

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

4.7(78)

2ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

4.6(52)

2ωρ. 50 λεπτ.