Pad Thai

3.8 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (opcjonalnie)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1450.4 mg

Białko 24.7 g

Kalorie 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fig & Apricot Jam

40 min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 min

Potato and Rosemary Focaccia

2 godz. 35 min

Sous-vide Poached Eggs

30 min

Vanilla Yoghurt

13 godz.

Lightly Browned Onions (200-300 g)

20 min

Sautéed Onions (170-200 g)

20 min

Spiced Nuts with Cranberries

30 min

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1 godz.

Baby-friendly Stewed Berries

15 min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2 godz. 15 min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 godz. 50 min