Urządzenia i Akcesoria
Pad Thai
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 porciones
Składniki
-
60 g de cacahuates tostados sin sal
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300 g de fideos de arroz
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3 huevos
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500 g de agua
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10 g de jengibre de pelados, cortados en rebanas (2 mm)
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2 - 3 dientes de ajo
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20 - 30 g de chile rojo, fresco cortados en trozos
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30 g de aceite de cacahuate
-
450 - 500 g de langostinos crudos grandes fresco o congelado, descongelado
-
50 g azúcar moscabada
-
30 g salsa de soya
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50 g salsa de pescado
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10 g puré de tomate
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½ limón verde sólo zumo
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100 g de germen de soya fresco
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de cilantro fresco solo las hojas, para decorar
-
2 de limón verde en cuartos, para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 porciones
Sód
8571.2 mg
Białko
118.8 g
Kalorie
11084.3 kJ /
2649.2 kcal
Tłuszcz
85.8 g
Błonnik
12.7 g
Tłuszcz nasycony
16.2 g
Węglowodany
360.8 g
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