Urządzenia i Akcesoria
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 μερίδες
Składniki
Ντάμπλινγκς
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
γάλα40 γρ.
-
αβγό1
Στιφάδο
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
μοσχάρι για στιφάδο σε κομμάτια (5 εκ.)800 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¾ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 15 γρ. για τα κρεμμύδια2 κ.σ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού βοδινού, θρυμματισμένηκύβο ζωμού βοδινού θρυμματισμένο1
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρι
-
νερό500 γρ.
-
μπύρα Ale500 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4150 γρ.
-
καρότα σε φέτες (5 χλστ.)100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opcjonalnie) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1568.3 mg
Białko
56.7 g
Kalorie
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Tłuszcz
31.4 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
54.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 godz. 20 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1 godz. 15 min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 godz.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 godz.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 godz.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min