Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 μερίδες

Składniki

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcjonalnie)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 1247 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 godz.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45 min

Νηστίσιμος μουσακάς

1 godz. 50 min

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 godz. 15 min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 min

Ριζότο ντομάτας

30 min