Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 μερίδες

Składniki

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcjonalnie)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 1247 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 godz.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 godz.

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Brak ocen

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2 godz. 10 min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30 min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 godz. 15 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Brak ocen

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 godz.

Αρακάς λαδερός

1 godz.