Pizza fantasma

Pizza fantasma

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porciones

Składniki

Masa de pizza

aceite de oliva extra virgen para engrasar
220 g de agua
1 cdita de azúcar refinada
5 g de carbón activado
20 g de levadura fresca
400 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
250 g de jitomate triturado, enlatado

Recorte

50 g de aceitunas negras grandes y sin hueso
250 g de mozzarella
1 cdita de orégano seco
3 ramita de hoja de albahaca fresca
ensalada mixta

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1075.3 mg

Białko 27 g

Kalorie 2782 kJ / 664.9 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 84.3 g

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