Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

4.0 4 oceny
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 24 godz.
80 Stück

Składniki

  • Sauerkirschen (1 Glas)
    680 g
  • Tortenguss, rot
    12 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Kirschwasser
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Agar-Agar
    15 g
Biskuit
  • Mehl
    150 g
  • Speisestärke
    25 g
  • Backkakao
    45 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Eier
    7
  • Zucker
    175 g
  • Salz
    1 Prise
Creme
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    700 g
  • Zucker
    30 g
  • Kirschwasser
    40 g
  • Blattgelatine in Wasser eingeweicht
    2 Blätter
Schokoglasur und Fertigstellung
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Kokosfett in kleinen Stücken
    35 g
  • Kakaonibs

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 18 mg
Białko 1 g
Kalorie 326 kJ / 78 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...