Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 62 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz.

10 Stück

Składniki

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 59 mg

Białko 15 g

Kalorie 1219 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3 Std.

Käse-Kräuter-Knäuel

Käse-Kräuter-Knäuel

3 Std.

Brötchen

Brötchen

1 Std. 40 Min

Apfel-Zimt-Zupfbrot

Apfel-Zimt-Zupfbrot

2 Std.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4 Std.

Weißbrot

Weißbrot

15 Std.

Tannenbaum-Brioche

Tannenbaum-Brioche

2 Std. 30 Min

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 Std.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3 Std.

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

1 Std. 30 Min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

1 Std. 45 Min