Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g Milch
- 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 20 g Zucker
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 420 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 1 Ei
- 5 Eigelb, davon 1 Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
-
Mohn zum Bestreuen
lub Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1261 kJ / 301 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 169 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sesam-Stangen
1 godz.
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
4-Korn-Minis
45min
Fladenbrot
2 Std.
Laugen-Minis
2 Std. 15 Min
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30min
Dinkel-Bürli
11h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.
Buttermilch-Weckchen
1h 30min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min
Baguettes auf die Schnelle
50 min