Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Glaçage
- 250 g de sucre
- 50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- 180 g de chocolat blanc pour la cuisson, petits morceaux
- 50 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante
- 100 g mascarpone
Crème fouettée
- 400 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigéré
- 15 g de fécule de maïs
Gâteau et décoration
- 250 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour la graisser
- 350 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
- 150 g de sucre
- 100 g de cassonade
- 1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 6 œuf de gros calibre
- 200 g de lait entier
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel
- 500 g fruits frais variés pour garnir
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 61.5 g
- Tłuszcz
- 33.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.4 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 104 mg
Alternatywne przepisy
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 Min
Pains à hamburger à la stout
3h
Biscuits cannes de Noël
1 godz. 45 min
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Brak ocen
Pain banique
Brak ocen
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2 Std. 5 Min
Bâtonnets de fromage et de graines de potiron
Brak ocen
Pains briochés encre de seiche et pavot
2h 55 min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
Brak ocen
Pain aux noisettes et poires
Brak ocen
Croquets aux noix de pécan
55 dk
Cupcakes de la Saint-Patrick
45 dk