Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9 17 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 parts

Składniki

150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
30 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
200 g de riz à sushi
400 g d'eau
50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
2 c. à soupe bombées d'huile neutre
1 mangue mûre
1 avocats
1 - 2 feuilles de nori
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g d'œufs de saumon
des fleurs comestibles
6 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 1499.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 1396.7 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Crêpes

1 Std. 15 Min

Buddha bowl au poulet (TM6)

1 Std.

Cuisson du riz basmati

35 Min

Oignons caramélisés (200 g)

40 Min

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50 Min

Caraméliser 200 g d'oignons

40 Min

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Chocolat chaud

10 Min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 Min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 Std.

Donuts sushi

50 Min