Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 60 godz. 30 min
600 gramů

Składniki

  • 600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 gramů

Sód 0 mg
Białko 2 g
Kalorie 240 kJ / 57 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 4.2 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...