Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portion

Składniki

lemon
1

Pesto

Parmesan cheese in pieces
200 g
extra virgin olive oil
170 g
salt to taste
½ tsp
almond, slivered blanched
60 g
garlic clove
1
basil leaf, fresh
60 g

Mushroom Orzotto

mushroom, dried
15 g
thyme, fresh leaves and tender stems
3 sprigs
black peppercorn
½ tsp
salt to taste
½ tsp
onion in pieces
115 g
extra virgin olive oil
30 g
garlic cloves
2
dried pasta, type orzo
225 g
white wine
85 g
water
450 g
450 g chicken stock
fresh brown mushrooms sliced
170 g
pine nut, raw
60 g

Pesto Salmon

salmon fillet, fresh, skin on or skinless
570 g

Blistered Tomatoes

cherry vine tomato
4 stalk
olive oil
2 tsp
salt
¼ tsp
lemon sliced and grilled, to serve (see Tip)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2127 mg

Białko 59 g

Kalorie 5251 kJ / 1255 kcal

Tłuszcz 92 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer BBQ 13 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40 min

Guacamole

5 min

Stir fried broccoli and carrots

12 min

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 godz. 30 min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM6)

15 min

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 min

Hot and sour soup

20 min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 godz.

Chicken garam masala

50 min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min