Urządzenia i Akcesoria
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
Vinaigrette
-
50 g di acqua
-
70 g di aceto di vino rosso
-
¾ di cucchiaino di senape
-
¾ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di zucchero
-
130 g di olio vegetale
-
1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e
asciugate (ca. 20 g)
(vedi consiglio)
Verdure
-
200 g di carote pelate, tagliate a cubetti (2 cm)
-
200 g di porri a pezzi (2 cm)
-
80 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
400 g di barbabietola, cotta a cubetti (1 cm)
Lenticchie e impiattamento
-
1300 g di acqua
-
250 g di lenticchie, verdi, secche, intere (tempo di cottura 20 min.)
-
½ cucchiaino di sale e più un po’ per condire
-
pepe nero macinato per insaporire
-
200 g di formaggio feta a cubetti (1 cm) o sbriciolato a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30 g
Kalorie
2312 kJ /
554 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zuppa Tom Kha Gai
35 min
Curry di zucca
30 min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 min
Riso Casimiro (8 porzioni)
1 godz.
Insalata di verdure con marinata al lime
15 min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Curry di verdure
1 godz.
Dip di datteri e curry
5 min
Insalata di broccoli con pinoli
5 min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli
5 min