Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
125 g
butter cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

cream, min. 30% fat chilled
315 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 684 kcal / 2863 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 51 g

Węglowodany 45 g

Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

2 godz. 10 min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35 min

Whipped cream

Whipped cream

10 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 min

Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

3 godz. 45 min

Marble cake

Marble cake

2 godz. 10 min

Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

5 godz. 30 min

Sponge cake

Sponge cake

1 godz. 50 min