Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 66 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porciones

Składniki

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 28 g

Kalorie 1482 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

30.Treinta.30 90 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25min

Sopa de pollo de invierno

1h

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4h 10min

Huevos suaves (2 piezas)

20min

Huevos suaves (4 piezas)

20min

Col rallado fino

10min

Salchichas Frankfurt al vapor (6)

15min

Cuartos de pera al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Cubos de carne de res dorados (bien cocido)

10min

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15min

Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón

10min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min