Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 33.7 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.1 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 657 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Estofado de res
1h 40min
Carne de res a la jardinera
40 min
Cazuela de pollo con papas
40 min
Crepas de Pollo
1 godz. 35 min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1 Std. 20 Min
Brócoli con limón y ajo
20 min
Filete de res con almendras
30 min
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
40 min
Estofado de res TM6
4 Std.
Limonada de pepino
5min
Limonada con pepino
5min
Budín de pan
3h