Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g de queso parmesano, en trozos
- 25 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 50 g de queso Brie, o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
- 50 g de mozzarella, semi-curado, en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 60 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- pimienta blanca, al gusto
- nuez moscada en polvo, al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 880 kJ / 209 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratín Dauphinoise
50 Min
Mousse de chocolate
3h 20min
Crema batida
10 Min
Risotto con parmesano
30 Min
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Risotto de alcachofa
25 Min
Fideo seco en salsa de chiles
35min
Filete Wellington
2h 10min
Salsa blanca italiana
20min
Risotto affumicato
30 Min
Salsa bechamel
15 Min
Risotto de parmesano y tomates secos
35min