Tallarines al ragout

Tallarines al ragout

4.6 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porciones

Składniki

Tallarines

400 g de harina de trigo
4 huevo
10 g de aceite de oliva

Ragout de carne

30 g de apio cortado en trozos.
80 g de zanahoria cortado en trozos.
180 g de cebolla
70 g de vino blanco
40 g de aceite de oliva y un poco más para rociar.
400 g de carne molida mixta
120 g de salchicha, cruda
300 g de jitomate triturado en lata
1 hoja de laurel seca
30 g de puré de jitomate
5 g de sal
1 pizca pimienta molida
aceite de oliva para rociar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porciones

Białko 186.6 g

Kalorie 14167 kJ / 3386 kcal

Tłuszcz 137.3 g

Błonnik 17.6 g

Węglowodany 342.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pastas caseras alrededor del mundo 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1sa 40 dk

Fideos con salsa boloñesa

40 dk

Aderezo de parmesano y cilantro

5 dk

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4sa 10 dk

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30 dk

Huevos medios suaves (6 piezas)

20 dk

Zanahorias ralladas (500-700 g)

10 dk

Zanahorias ralladas (200-450 g)

10 dk

Cubos de carne de res dorados (bien cocido)

10 dk

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15 dk

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 dk

Ensalada cremosa de papas

40 dk