Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Turkey breast roll
- 1500 g water
- 1 turkey breast roast roll, or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )
- water
Cranberry and cherry sauce
- 130 g fresh cherries, pitted
- 50 g dried cranberries
- 50 g cranberry sauce (jelly)
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 30 g brandy
- ½ - 1 tsp hot English mustard
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2054 kJ / 489 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 2665.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Plum and cherry paste
5h 15min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1h 5 min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25 min
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1h 15 min
Chicken Waldorf salad
40 min
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
4 Std. 30 Min
Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)
2h 20 min
Apple, pear and bay leaf cake
1h 15 min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 min
Traditional cocktail sauce
5min
Layered vegetable salad with creamy herb dressing
40 min
Brandy custard (TM6)
15min