Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 40 min

10 raciones

Składniki

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.08 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 13.76 g

Błonnik 0.82 g

Węglowodany 26.74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Islas flotantes

Islas flotantes

1 godz. 45 min

Merengue suizo

Merengue suizo

10 min

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4 godz. 15 min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 godz.

Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4 godz.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 godz. 10 min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 godz. 30 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 10 min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2 godz.

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5 godz.

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5 godz. 15 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 min