Urządzenia i Akcesoria
Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
8 portions
Składniki
Pear slices
-
pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder350 g
-
unsalted butter for greasing
Caramel
-
golden caster sugar150 g
-
unsalted butter cold, diced70 g
-
double cream30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
Filling
-
walnut, shelled150 g
-
unsalted butter diced100 g
-
golden caster sugar130 g
-
fine sea salt1 pinch
-
brioche bread, cut in slicesmilk bread cut in slices200 g
-
medium eggs6
-
whole milk200 g
-
ricotta cheese120 g
-
vanilla custard powder30 g
-
vanilla pod (see tip)1
-
icing sugar1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 8 portions
Sód
1373.8 mg
Białko
106.9 g
Kalorie
21107 kJ /
5044.7 kcal
Tłuszcz
317.6 g
Błonnik
26.3 g
Tłuszcz nasycony
133.8 g
Węglowodany
472.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Turkey Tonnato with Warm Potato Salad
Brak ocen
Anchovy Breadcrumbs
5 min
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
1 godz.
Iced Tea with a Honey and Mint Syrup and Fruit Ice Cubes
3 godz. 40 min
Pistachio and Almond Gelatos
8 godz. 30 min
Soya Brigadeiro
25 min
Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote
45 min
Savoury Bread and Butter Pudding
1 godz. 10 min
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1 godz. 30 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Leftover Vegetable Houmous
10 min
Prune Jam
55 min