Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 1373.8 mg

Białko 106.9 g

Kalorie 21107 kJ / 5044.7 kcal

Tłuszcz 317.6 g

Błonnik 26.3 g

Tłuszcz nasycony 133.8 g

Węglowodany 472.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11h

Steamed Lemon Cake

2h 20min

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

40min

Coconut Lassi

5min

Orange and Pear Juice with Cinnamon

5min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2h 50min

Seafood Soup

30min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3h

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1h

Lime Grapefruit Cooler

10min

Iced Tea with a Honey and Mint Syrup and Fruit Ice Cubes

3h 40min

Blueberry Buns

3h 25min