Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 11 godz.

4 portions

Składniki

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.5 g

Kalorie 2613 kJ / 621 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 88 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Scandinavian Brunch Roll

4h 10min

Marinated peppers

55min

Normandy Apple Flan

1h 25min

Salt Cod Fritters

45min

Taramasalata

15min

Apple Strudel

1h 45min

Almond and Matcha Cake

1h 10min

Christmas Gingerbread (Poland)

1h 25min

Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos

30min

Pumpkin Doughnut Fingers

1h 30min

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Gluten Free Cheese Choux

1h