Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Białko
- 0.7 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.1 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 165.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ozdoby z piernika
3 Std. 40 Min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 godz. 40 min
Trzykolorowe mrożone smoothie z mango, truskawkami i ananasem
15min
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
8h
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 godz. 20 min
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Wegański sos „serowy”
20 min
Ciasto francuskie
1 godz. 45 min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23hod. 10min
Ciasto ptysiowe
2h