Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 234.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 972 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollitos calavera

2 godz.

Choux de trucha ahumada

1 godz. 20 min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1 godz. 20 min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Bocaditos con gambón

20 min

Minicocas con confitura de pimiento

1 godz. 30 min

Tiramisú a la naranja

6 godz. 25 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min