Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 234.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 972 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20 min

Tarta de cebolla flambeada

1 godz.

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

2 godz. 15 min

Hummus de zanahoria

15 min

Mezcla de especias para panes clásicos

5 min

Tarta flaó

1 godz. 20 min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50 min

Muffins de batata con nueces

1 godz.

Brioches de remolacha

2 godz.

Hummus de calabacín con habitas

20 min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 godz. 30 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 godz.