Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 234.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 972 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bocaditos de limón y almendra

5 godz. 15 min

Petit fours de almendra

30 min

Panecillos retorcidos de hinojo

3 godz.

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2 godz. 30 min

Corona con verduras asadas

1 godz. 40 min

Tarta flaó

1 godz. 20 min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72 godz.

Pa amb oli mallorquín

4 godz. 10 min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.

Coca de cerezas

2 godz. 20 min

Pan greñado art

3 godz. 30 min

Canapés de pan negro y salmón

3 godz.