Urządzenia i Akcesoria
Fougasse con pera, parmesano y nuez
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
-
150 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 ½ cucharadita de romero seco
-
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
-
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
-
30 g de nueces peladas troceadas
-
½ cucharadita de sal
-
1 pera
-
1 pellizco de sal en escamas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
234.3 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
972 kJ /
232 kcal
Tłuszcz
10.1 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
29.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan de Viena
45 min
Pan de agua
3 godz.
Minipanettones de naranja confitada y chocolate
5 godz.
Bombones de chocolate vieneses
50 min
Brownie Low carb
1 godz.
Tarta cremosa de melocotón
3 godz. 15 min
Naranjas confitadas
9 godz. 20 min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 godz. 45 min
Petit fours de almendra
30 min
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45 min
Trufas de dátiles y frutos secos
20 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 godz. 40 min