Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 unidades
Składniki
Masa
-
130 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
220 g de leche
-
50 - 80 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de canela molida
-
1 cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de clavo molido
-
1 pellizco de sal
-
120 g de pasas sin semillas
-
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Cruces
-
40 g de harina de trigo
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
40 g de agua
-
40 g de azúcar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
228.5 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
1396 kJ /
333 kcal
Tłuszcz
11.4 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
51.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Focaccia de aceitunas negras
1 godz. 35 min
Panettone con chocolate y naranja
3 godz. 20 min
Frosting de mascarpone y cacao
10 min
Milhojas con crema de vainilla
5 godz.
Brioche con crumble (Challahs)
1 godz. 30 min
Linzer de almendras y mermelada
1 godz. 30 min
Tiramisú de caramelo
3 godz. 30 min
Bundt cake de calabaza
1 godz. 30 min
Buñuelos de plátano
30 min
Minirroscón de Reyes
3 godz.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 godz. 30 min