Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.5 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g
Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breads - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Greek Yogurt

3.0(2)

11 godz. 40 min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6(10)

2 godz. 30 min

Allergen Free Granola

5.0(2)

30 min

Brioche Burger Buns

4.4(13)

4 godz.

Molten Lava Cake

4.2(13)

45 min

Rustic Spice Mix for Bread

5.0(5)

5 min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.3(12)

14 godz. 15 min

Challah

4.5(20)

3 godz. 10 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

5.0(5)

3 godz. 45 min

Avocado Chocolate Mousse

4.3(3)

10 min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

4.9(17)

3 godz. 10 min

Thin Crust Pizza Dough

4.4(96)

2 godz. 30 min