Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.6 7 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g
Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breads - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Madeleines

4.8(39)

1小时 30 分钟

Orange Crème Brûlée

4.5(2)

3小时 15 分钟

Crème Caramel

4.2(10)

3小时 50 分钟

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0(1)

12小时 50 分钟

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

5.0(7)

3小时 35 分钟

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

5.0(1)

17小时 20 分钟

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0(1)

9小时 35 分钟

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4(7)

3小时 40 分钟

'Qamar el-din' juice

4.4(11)

5 分钟

Soft date cake with walnuts

4.7(72)

1小时 10 分钟

Lemon slush

4.7(16)

10 分钟

Fruit Smoothie

4.0(4)

5 分钟