Brioche

Brioche

4.5 6 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz.

16 slices

Składniki

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g

Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breads - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2 godz. 30 min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1 godz.

Cempedak Cake

Cempedak Cake

1 godz. 30 min

Spaetzle

Spaetzle

35 min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 godz. 40 min

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

1 godz.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Kimchi butter

Kimchi butter

1 godz. 10 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Semprit Cookies

Semprit Cookies

50 min

Mandarin Almond Cookies

Mandarin Almond Cookies

50 min