Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.5 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g
Kalorie 877.4 kJ / 209.7 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breads - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Basque Burnt Cheesecake

Brak ocen

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.0(2)

30 min

Virgin Sunrise Margarita

Brak ocen

Caramel toffees

Brak ocen

Two Pound Apple Pie

Brak ocen

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

5.0(1)

4 godz. 40 min

Brioche Burger Buns

4.1(14)

4 godz.

Breakfast Scones

4.5(21)

30 min

Angel Food Cake

3.6(27)

1 godz. 10 min

Salt Bread

4.8(12)

2 godz.

Windsor Bread

5.0(3)

1 godz. 50 min

Thin Crust Pizza Dough

4.4(97)

2 godz. 30 min