Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 portions

Składniki

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 38 mg

Białko 4 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Whoopi's Brioche Buns

Whoopi's Brioche Buns

3 godz. 45 min

Cheesy Beer Sauce

Cheesy Beer Sauce

30 min

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

2 godz. 50 min

Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

15 min

Canadian Strawberry Shortcake

Canadian Strawberry Shortcake

30 min

Frozen Custard

Frozen Custard

10 godz. 25 min

Sweet monkey bread

Sweet monkey bread

3 godz.

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

3 godz.

Dulce de Leche

Dulce de Leche

7 godz. 35 min

Passion Fruit Soufflé

Passion Fruit Soufflé

35 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 godz. 40 min

Aligot (Cheesy Mashed Potato)

Aligot (Cheesy Mashed Potato)

30 min