Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 portions

Składniki

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 38 mg

Białko 4 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake (Baked)

7 godz. 20 min

Mixed Berries Pavlova Stack

Brak ocen

Tiramisu maritozzi

11 godz.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 godz. 10 min

Montreal Steak Seasonning Blend

5 min

Hash Brown Potato Cake (TM6)

40 min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10 godz. 55 min

Espresso caramel sauce

45 min

Traditional crème brûlée

25 godz.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11 godz. 10 min

Trout mousse

5 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min